Đào tạo thực tế cho sinh viên ngành du lịch gặp khó khăn

Bà Đinh Bích Diệp, Hiệu trưởng Trường cao đẳng du lịch Vũng Tàu chia sẻ, đến thời điểm này trường đã đưa được sinh viên đi thực tập nhưng thực tế, để tìm được đối tác tốt mang lại hiệu quả cao giữa ba bên là học sinh, nhà trường, doanh nghiệp thì rất khó. Hiện chỉ có những khách sạn lớn từ 3 sao trở lên mới có thể đáp ứng được điều này.

Dưới tác động trực tiếp của đại dịch Covid-19 khiến ngành du lịch gần như đóng băng suốt thời gian qua kéo theo sự sụt giảm lớn nhu cầu lao động của lĩnh vực này. Điều này khiến vấn đề thực tập của sinh viên ngành du lịch gặp không ít khó khăn.

Ông Hầu Thăng Bình, đại diện khách sạn Sai Gon hotel, cho biết ngành du lịch bị ảnh hưởng rất lớn bởi dịch Covid-19. Mặc dù hiện nay, Chính phủ có những chiến lược mở cửa, tuy nhiên điều đó không có nghĩa là thực tế được như mong muốn. Cụ thể, khảo sát tại TP HCM trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vừa qua, lượng phòng khách sạn lấp đầy chưa đến 30%.

"Trước khó khăn của dịch bệnh, khuynh hướng chủ đạo của doanh nghiệp là đào thải nhân viên hơn là tuyển chọn vì đơn giản là doanh nghiệp phải dừng hoạt động hoặc hoạt động cầm chừng. Chính vì vậy mà việc liên kết giữa doanh nghiệp và nhà trường cũng phụ thuộc lớn vào tình hình thực tế của thị trường." Ông Bình cho biết thêm.

Nhằm kịp thời thích ứng với thách thức mới, TS. Trịnh Thị Thu Hà, Hiệu trưởng trường Cao đẳng du lịch thương mại Hà Nội cho biết, Nhà trường đã phải xây dựng lại chương trình đào tạo, bảo đảm phương án linh hoạt, trong trường hợp dịch Covid-19 được kiểm soát tốt và được sự cho phép của các địa phương, nhà trường sẽ tiếp tục đẩy mạnh hơn nữa việc đưa học sinh, sinh viên đi trải nghiệm, thực tế, thực tập tại doanh nghiệp.

Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp, không chỉ ngành du lịch mà hầu hết học sinh, sinh viên của các trường thuộc khối giáo dục nghề nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn để được trải nghiệm thực tế trên các máy móc, thiết bị, hoạt động dịch vụ trực tiếp.